En el primer episodio de nuestra nueva sección de entrevistas “Protagonistas NyC”, conversamos con Natalia Salinas, fundadora de Maldita Costumbre, una hamburguesería con alma viajera y corazón sanjuanino.
La historia de este emprendimiento comienza a miles de kilómetros de casa. Natalia, radicada en España, decide lanzar un negocio gastronómico desde cero, con una impronta auténtica y una propuesta urbana que rápidamente captó la atención de un público joven y exigente.
Tras su regreso a San Juan, Maldita Costumbre se transformó en un proyecto con nuevas ambiciones: hoy funciona como delivery y se prepara para abrir su primer local físico, apostando al crecimiento en una plaza competitiva pero llena de oportunidades.
Durante la entrevista, Natalia repasa sus comienzos, los desafíos de emprender fuera del país, el retorno con nuevas ideas y el proceso de construir una marca con estilo propio.
«Maldita Costumbre es mucho más que hamburguesas: es actitud, estética, sabor y comunidad», asegura Natalia, que pone en cada detalle la misma pasión con la que soñó su emprendimiento.
La entrevista ya está disponible en nuestro canal de YouTube y marca el inicio de un ciclo donde pondremos el foco en quienes hacen, arriesgan y transforman.
Mirá el video completo en nuestro canal:
Entrevista completa a Natalia Salinas – Maldita Costumbre
Desde Negocios y Comunidad, seguimos apostando a visibilizar a los protagonistas del ecosistema emprendedor de San Juan.
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Pedidos solo por WhatsApp para retirar: 2645649691
Próximamente apertura para comer en el local
Martes a Domingos de 20:30 a 00:00 hs,
Av. Libertador San Martín 2464 (O)



